15年ほど前にオークションで購入しました。落札価格22000円刃渡り30センチ全長52センチ刃厚1センチ刃幅12センチ特大出刃包丁です。鞘は自作ですので、おまけとしてお考え下さい。ただ、これだけ大物になると鞘だけでも誂え品を高価で買うことになると思いますので、鞘付きは便利でお得だと思います。銘無し、鋼不明、土佐刃物だったと思います。黒打ちで仕上げてあったのを磨いてあります。錆のあとも各所にあります。柄の水牛部分に亀裂とかけがありますが、エポキシ樹脂で補填してあります。亀裂自体は収縮によるもので中子の膨張によるものではないと思われます。使用期間は1ヶ月ほどです。本職の方、コレクターの方いかがでしょうか？

釣り好きなら持つべき一本。三枚おろしも刺身もできる両刃包丁｜サバキ・スペシャル

和 NAGOMI〜岐阜県関市の包丁ブランド〜 (@nagomi.mitsuboshi) • Instagram photos and videos

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