シェリー樽はウィスキーを熟成させるのに重宝される樽で、昨今その需要が伸び、不足しているそうな。そんな貴重なシェリー樽で15年間熟成させた麦焼酎原酒が誕生しました。　色の調整も行わず、一樽だけそのまま瓶詰めしているので、300本程の限定生産。濃厚な琥珀色で、キャラメルのような甘みと芳醇な香りのハーモニーは、贅沢なひと時を演出してくれることでしょう。日本の制度上、「焼酎」は定められた吸光度(きゅうこうど(色味))で市場に出す必要があり、そのためその定められた色になるため何度も「濾過」を行います。その際色味のみならず豊かな香りや味までもが失われているのが現実です。お客様に「出来たて本来の美味しい樫樽熟成麦焼酎を届けたい…」との想いから、今回弊蔵は「焼酎」ではなく、あえて吸光度(色味)の縛りがない「リキュール」というカテゴリーでお客様へお届けします。【 品名 】大刀洗15年シェリーシングルカスク 本格麦焼酎仕込リキュール 43°720ml【 タイプ】リキュール 【 容量 】720ml 【アルコール分】43度 【産地】福岡県 【製造者】研醸 金額及び配送料は1本あたりです。10本までは購入出来ます。 商品の性質上NC／NRで宜しくお願い致します。 24時間以内に決済及び情報提示願います。 また開封はしておりません。

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かつて東洋一と謳われた陸軍大刀洗飛行場～筑前町立大刀洗平和記念館所蔵品展～」 – 平和祈念展示資料館(総務省委託)

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