ご覧を頂きありがとうございます。
刃渡り：202mm
刃幅：58mm
厚みは7.5mmから先端に向かって4.5mmとなります。
銘：『祥太郎作』の印
シール：堺打刃物 伝統工芸品指定の証
（商品一点ずつナンバーが当てられており、誰が作った包丁かがすぐに分かるようになっています）
堺の刃物は鍛冶職人、研ぎ職人と分業したそれぞれの熟練した技から生み出される包丁です。

野村祥太郎さんの製品は柄の附近に初心者様な刻印と裏の刻印があります。
■野村祥太郎（伝統工芸士）
就業年 1962年
伝統工芸士認定年 1988年
受賞歴 2009年 瑞宝単光章
野村さんは昭和の名人である伊野氏に師事し、上物とは何たるかを叩き込まれました。並師（家庭用の包丁を作る職人）が質はほどほどで数をこなすのに対し、伊野氏は『一本でもよいので良い品を作りなさい』と言ったそうです。

野村さんは独立後もその教えを守り、どんな注文に対しても高いレベルの仕事（刃付け）をしてきました。
他の職人が3工程するところを4、5工程行い、初見の美しさだけではなく、使うほどにその良さを実感する“研ぎ”を実践されています。

職人歴50年以上の上物を作る刃付け職人は堺では数少なく、その技術を学びに来る若い職人は後を絶ちません。

和・出刃包丁 一位八角柄 | 包丁の堺徳

送料込 堺打刃物 和包丁 青二鋼 刺身包丁 210mm水牛白八角柄堺 knife 伝統工芸品｜Yahoo!フリマ（旧PayPayフリマ）

堺打刃物】 切付 本焼 包丁 白ニ鋼 9寸 鏡面 黒檀両白水牛銀巻柄｜Yahoo!フリマ（旧PayPayフリマ）

堺打刃物　和牛刀　本焼　包丁　白ニ鋼　8寸　全鏡面　黒檀両白水牛銀巻柄

堺打刃物】出刃195mm 白二鋼 黒檀八角白水牛柄 伝統工芸品 (出刃包丁)｜売買されたオークション情報、Yahoo!オークション(旧ヤフオク!) の商品情報をアーカイブ公開 - オークファン（aucfan.com）

堺打刃物 白二鋼 切付270mm 黒檀八角水牛柄 伝統工芸品 和包丁(牛刀)｜売買されたオークション情報、Yahoo!オークション(旧ヤフオク!) の商品情報をアーカイブ公開 - オークファン（aucfan.com）

堺打刃物】出刃195mm 白二鋼 黒檀八角白水牛柄 伝統工芸品 (出刃包丁)｜売買されたオークション情報、Yahoo!オークション(旧ヤフオク!) の商品情報をアーカイブ公開 - オークファン（aucfan.com）

★送料込★堺打刃物白二鋼 出刃包丁150mm5寸水牛柄マチ磨き裏押し加工済み切れ味抜群 和包丁 堺の化粧箱入り調理器具

【楽天市場】【LINE登録で300円クーポン】 和包丁 堺菊守 青鋼（朴八角柄） 柳刃 330mm 1本 名入れ彫刻無料 ( 切れ味 ナイフ 庖丁 人気 おすすめ 堺打刃物 結婚 出産 内祝い 引き出物 金婚式 誕生日プレゼント 還暦祝い 古希 喜寿 米寿 退職 定年 プレゼント ...

送料込 堺打刃物青鋼出刃包丁180mm6寸水牛白八角柄マチ磨き裏押し加工堺の化粧箱入り和包丁 Sakaiknife｜Yahoo!フリマ（旧PayPayフリマ）

★送料込★堺打刃物青鋼出刃包丁150mm5寸水牛白八角柄マチ磨き裏押し加工済み右片刃磨きsakai knife堺の化粧箱入り

堺打刃物】出刃195mm 白二鋼 黒檀八角白水牛柄 伝統工芸品 (出刃包丁)｜売買されたオークション情報、Yahoo!オークション(旧ヤフオク!) の商品情報をアーカイブ公開 - オークファン（aucfan.com）

堺打刃物】出刃195mm 白二鋼 黒檀八角白水牛柄 伝統工芸品 (出刃包丁)｜売買されたオークション情報、Yahoo!オークション(旧ヤフオク!) の商品情報をアーカイブ公開 - オークファン（aucfan.com）

堺打刃物】出刃195mm 白二鋼 黒檀八角白水牛柄 伝統工芸品 (出刃包丁)｜売買されたオークション情報、Yahoo!オークション(旧ヤフオク!) の商品情報をアーカイブ公開 - オークファン（aucfan.com）